Private chef
"Cocina mediterránea"
Mi nombre es Matías Recchia, soy de la ciudad de Buenos Aires (Argentina). Actualmente estoy viviendo en la ciudad de Barcelona (España). Me gradué como Profesional en gastronomía en la Escuela de gastronomía Gato Dumas en la ciudad de Buenos Aires (Argentina), también cuento con un grado superior en Administración gastronómica. Comencé mi carrera en Argentina, en el ámbito de restaurantes. Trabajé con chef reconocidos a nivel latinoamericano e internacional (Mauro Massimino, Christian Petersen, Mauro Colagreco, Eduard Xatruc, Oriol Castro, Mateu Casañas) Continué mi carrera en España, trabajando en restaurantes reconocidos a nivel mundial con Estrella Michelin (uno de ellos llamado Disfrutar y también en su restaurante hermano llamado Compartir) Actualmente me desempeño como chef privado en el ámbito de familias y eventos.
PLATO FIRMATortilla de patata
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OPINIONES
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Sofía López
Contratamos el servicio para un evento y fue un éxito total. Profesionalidad y sabor en cada plato.
Marco Bianchi
Chef incredibile, piatti curati nei minimi dettagli. Esperienza top, consigliatissimo.
María García
Experiencia excepcional, cocina de altísimo nivel y trato impecable. Los invitados quedaron encantados.
Carlos Ruiz
Súper profesional, cada plato fue una sorpresa. Repetiremos seguro en nuestra próxima villa.

